IL CORSO È RIMANDATO IN DATA DA STABILIRE, PROBABILMENTE IN AUTUNNO !!!
L’incontro che vi proponiamo parte dall’esperienza fatta con i grani antichi, coltivati con metodo biologico, farina macinata a pietra, lievitazione naturale e cottura nel forno a legna.
Con i nostri “maestri” Francesca e Claudio trascorreremo alcune ore genuine, divertendoci facendo il pane e parlando di pane.
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